Niveau : moyen
Préparation : 10 minutes
Temps de refroidissement : 30 minutes
Pour 2 personnes ou plus
Auteur : Matilde Vicenzi
Ingrédients
- 7 onces (200 g) d’Amaretti de Matilde
- Farine de noix de coco
- Mascarpone
- 1 tasse de café
Préparation
- Préparer le café et le laisser refroidir. Tremper les Amaretti dans le café, un à un.
- À l’aide d’une cuillère, remplir une moitié de mascarpone et refermer avec un autre Amaretto.
- Rouler les Amaretti dans la noix de coco râpée. Réserver au réfrigérateur avant de servir.