Perfect as a desert or to accompany afternoon tea, puff pastries are the unquestioned champions of Italian fine confectionary.
Ce biscuit italien traditionnel est composé de sucre, de blancs d’œufs et d’un ingrédient spécial : les noyaux d’abricot. Ces derniers confèrent à la pâte son goût unique et doux-amer, qui séduit jusqu’aux palais les plus raffinés.
L’attention que nous portons aux ingrédients naturels de qualité, sans OGM, et notre art de la confiserie nous ont permis d’être les premiers en Italie à avoir obtenu la certification du produit Amaretto.
Le parfum et la délicatesse de l’Amaretto de Matilde en font un produit idéal à consommer comme en-cas à tout moment de la journée ou comme touche spéciale lors de la préparation des recettes sucrées et salées les plus délicieuses, et tous nos produits sont kasher.