{"id":6142,"date":"2020-10-26T13:23:31","date_gmt":"2020-10-26T13:23:31","guid":{"rendered":"http:\/\/matilde.kina.it\/?page_id=6142"},"modified":"2026-02-26T16:22:36","modified_gmt":"2026-02-26T15:22:36","slug":"professionals","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.matildevicenzi.com\/de\/professionals\/","title":{"rendered":"Professionals"},"content":{"rendered":"<h1>Gewerbetreibende<\/h1>\n<h2>Matilde Vicenzi in der Welt<\/h2>\n<p>Mit einer Unternehmensgeschichte von mehr als einem Jahrhundert zeichnet sich die Vicenzi Group aus als Premium-Hersteller von <strong>Bl\u00e4tterteiggeb\u00e4ck, Feingeb\u00e4ck, gef\u00fcllten Keksen, Tortenb\u00f6den und Einzelportionsprodukten.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Durch die Kombination von Innovation und Tradition<\/strong> trug das <strong>Familienunternehmen<\/strong> die italienische Geb\u00e4cktradition in\u00a097 L\u00e4ndern. Einer der Schl\u00fcssel des Unternehmens ist die <strong>strategische Vertriebsdiversifizierung.<\/strong><\/p>\n<p>Vicenzi ist in den folgenden Vertriebskan\u00e4len pr\u00e4sent:<\/p>\n<ul>\n<li>traditionelle Supermarktketten<\/li>\n<li>Feinkostl\u00e4den<\/li>\n<li>Verkaufsautomaten und Bewirtung\/Catering<\/li>\n<li>Stehcaf\u00e9s<\/li>\n<li>Flugh\u00e4fen und Bahnh\u00f6fe<\/li>\n<li>Tankstellenshops<\/li>\n<\/ul>\n<p>Die Standardisierung der Produktionsprozesse durch den Einsatz automatisierter Systeme garantiert eine hohe Qualit\u00e4t in jeder Produktionsphase.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.matildevicenzi.com\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/10\/tabella-dati-azienda-1024x574.jpg\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" srcset=\"https:\/\/www.matildevicenzi.com\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/10\/tabella-dati-azienda-1024x574.jpg 1024w, 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Handelsketten:\u00a0COSTCO, WALMART-SAM\u2019S, PRICESMART, LOBLAWS, CENCOSUD, CARREFOUR, METRO, LULU and so on.<\/p>\n<p><div style=\"width: 640px;\" class=\"wp-video\"><!--[if lt IE 9]><script>document.createElement('video');<\/script><![endif]-->\n<video class=\"wp-video-shortcode\" id=\"video-6142-1\" width=\"640\" height=\"360\" preload=\"metadata\" controls=\"controls\"><source type=\"video\/mp4\" src=\"https:\/\/www.matildevicenzi.com\/wp-content\/uploads\/video\/matilde-vicenzi-2023-practices.mp4?_=1\" \/><a href=\"https:\/\/www.matildevicenzi.com\/wp-content\/uploads\/video\/matilde-vicenzi-2023-practices.mp4\">https:\/\/www.matildevicenzi.com\/wp-content\/uploads\/video\/matilde-vicenzi-2023-practices.mp4<\/a><\/video><\/div><br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.matildevicenzi.com\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/mappa_clienti-1024x569.jpg\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" 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href=\"https:\/\/www.matildevicenzi.com\/de\/produkte\/\">Gewerbliche Produkte <\/a><\/h3>\n<figure><a href=\"https:\/\/www.matildevicenzi.com\/de\/matilde-mag\/nachrichten-und-events\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.matildevicenzi.com\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/10\/fair-and-events.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"600\" \/><\/a><\/figure>\n<h3><a href=\"https:\/\/www.matildevicenzi.com\/de\/matilde-mag\/nachrichten-und-events\/\">Nachrichten und Events<\/a><\/h3>\n<figure><a href=\"https:\/\/www.matildevicenzi.com\/de\/unternehmensgruppe\/zertifizierungen\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.matildevicenzi.com\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/12\/certifications-01.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"600\" \/><\/a><\/figure>\n<h3><a href=\"https:\/\/www.matildevicenzi.com\/de\/unternehmensgruppe\/zertifizierungen\/\">Zertifizierungen<\/a><\/h3>\n<h2>Rohstoffe<\/h2>\n<p style=\"text-align: center;\">Bei der Auswahl der Zutaten spielen mehrere Faktoren eine Rolle: die Einhaltung traditioneller Rezepte, der Wunsch nach einer best\u00e4ndigen Verbesserung des N\u00e4hrwertprofils unserer Produkte und nach der Ber\u00fccksichtigung internationaler Markttrends, unsere st\u00e4ndige Bem\u00fchung um \u00f6kologische Nachhaltigkeit und unser Fokus auf die Herkunft der Zutaten.F\u00fcr die Produkte von Vicenzi werden vor allem <strong>Eier, Butter, Mehl, Zucker, Pflanzen\u00f6l und Kakao<\/strong> verarbeitet:<\/p>\n<ul style=\"list-style-type: none;\">\n<li style=\"text-align: left;\"><strong>Eier aus Freilandhaltung<\/strong> von Lieferanten, die seit langem mit dem Unternehmen zusammenarbeiten<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\"><strong>Frische Butter<\/strong><\/li>\n<li style=\"text-align: left;\"><strong>Weizenmehl<\/strong> ist die meistverwendete Zutat und grundlegend f\u00fcr die Herstellung von Geb\u00e4ck und Snacks. Welche Art von Mehl verarbeitet wird und der Ausmahlgrad sind abh\u00e4ngig vom Produkt, das hergestellt werden soll.<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">Das Unternehmen setzt aufgrund des h\u00f6heren Ballaststoffgehalts verst\u00e4rkt auf die Verarbeitung von <strong>Vollkornmehl.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<ul style=\"list-style-type: none;\">\n<li style=\"text-align: left;\">In Bezug auf <strong>Zucker<\/strong> plant das Unternehmen eine steigende Beschaffung aus der zertifizierten italienischen Lieferkette. Ziel ist die Deckung von fast 30 % des Gesamtbedarfs bis 2022, haupts\u00e4chlich bei der Herstellung von Markenprodukten.<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\"><strong>RSPO-zertifizierte Palm\u00f6lprodukte<\/strong> m Einklang mit den RSPO-Zertifizierungssystemen f\u00fcr die Lieferkette: Ziel ist die Entwicklung und Implementierung globaler Vorgaben f\u00fcr die <em>nachhaltige Produktion von Palm\u00f6l.<\/em>.<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\"><strong>Sustainable cocoa<\/strong> whose purpose is to ensure that primary production is implemented correctly and without inconvenience for workers and local populations.<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\"><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: center;\">Neben den Grundzutaten verwendet Vicenzi auch edle Zutaten wie:<\/p>\n<ul style=\"list-style-type: none;\">\n<li style=\"text-align: left;\"><strong>Sizilianische Mandeln<\/strong><\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">hochwertige Aprikosenkerne<\/li>\n<\/ul>\n<ul style=\"list-style-type: none;\">\n<li style=\"text-align: left;\"><strong>Haseln\u00fcsse und Haselnusspaste<\/strong> f\u00fcr einige Sorten von Bocconcini, Millefoglie Bl\u00e4tterteig und Minivoglie Geb\u00e4ck.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Gesch\u00e4ftsbedingungen<\/h2>\n<p><strong>MOQ <\/strong>(Mindestbestellmenge):<strong> 2 paletten<\/strong><br \/>\neinige Produkte sind: NICHT AUF LAGER - FERTIGUNG NUR AUF BESTELLUNG.<\/p>\n<p><strong>PALETTIERUNG: standard 80x120 (Europalette).<\/strong><br \/>\n*das Unternehmen kann mit verschiedenen Arten von Paletten arbeiten.<\/p>\n<p><strong>DURCHLAUFZEIT<\/strong>(die f\u00fcr die Bearbeitung des Auftrags ben\u00f6tigte Zeit ab der Auftragsbest\u00e4tigung):<strong> 20 Werktage<\/strong><\/p>\n<p><strong>ZAHLUNGSBEDINGUNGEN:<\/strong> \u00dcberweisung, Akkreditiv<\/p>\n<p><strong>Die LIEFERBEDINGUNGEN <\/strong>m\u00fcssen mit dem Vertriebsbeauftragten abgesprochen werden<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<h2>Bestseller-Kategorien<\/h2>\n<figure><a href=\"https:\/\/www.matildevicenzi.com\/de\/types\/matildes-dosen\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.matildevicenzi.com\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/10\/matildes-tins-300x300.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" \/><\/a><\/figure>\n<h3><a href=\"https:\/\/www.matildevicenzi.com\/de\/types\/matildes-dosen\/\">Matilde's Dosen<\/a><\/h3>\n<figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.matildevicenzi.com\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/10\/floor-display-300x300.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" \/><\/figure>\n<h3>Display &amp; Boden-Display<\/h3>\n<figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.matildevicenzi.com\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/10\/catering-300x300.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" \/><\/figure>\n<h3>Ho.Re.Ca und Nahrungsmittel-Dienstleistungsbranche<\/h3>\n<h3>Melden Sie sich f\u00fcr unseren Branchen-Newsletter an<\/h3>\n<form id=\"personale-form\" action=\"\" method=\"POST\"><input name=\"token\" type=\"hidden\" value=\"eyJhbGciOiJIUzI1NiIsInR5cCI6IkpXVCJ9.eyJodHRwOi8vc2NoZW1hcy54bWxzb2FwLm9yZy93cy8yMDA1LzA1L2lkZW50aXR5L2NsYWltcy9uYW1lIjoia2luYSIsInN1YiI6ImtpbmEiLCJqdGkiOiJlOTE3ZTNlNy00NWMzLTQzMjYtYTk1Yi03Y2FjMmYxMGRiZTAiLCJpYXQiOjEzMzQ3NjMzODM2NTI2NTY2OCwibmJmIjoxNzAzMTYwMjM2LCJleHAiOjE3MDMxNjIwMzYsImlzcyI6IlZpY2VuemlNaW5pQ3JtIiwiYXVkIjoiVmljZW56aU1pbmlDcm1BcGkifQ.eJdg6J1pvO6V9GGb5csktBxQMjmsDWYtmNN-hthPX1o\" \/><br \/>\n<input name=\"typecon\" type=\"hidden\" value=\"b2b\" \/><br \/>\n<input name=\"notes_field3\" type=\"hidden\" value=\"EXPORT DEU\" \/><br \/>\n<input maxlength=\"50\" name=\"surname\" required=\"\" type=\"text\" placeholder=\"Firmenname *\" \/><br \/>\n<input maxlength=\"50\" name=\"notes_field1\" required=\"\" type=\"text\" placeholder=\"USt-IdNr. *\" \/><br \/>\n<input id=\"emailb2c\" maxlength=\"100\" name=\"email\" required=\"\" type=\"text\" placeholder=\"Ihre E-Mail *\" \/><br \/>\n<a style=\"margon-top: 30px; color: #541900;\" href=\"\/privacy-policy\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ich habe die Datenschutzerkl\u00e4rung gelesen und<\/a>:<br \/>\n<input style=\"margin-right: 20px; margin-top: 10px;\" name=\"privacy1\" required=\"\" type=\"checkbox\" value=\"true\" \/> Ich stimme zu, Mitteilungen \u00fcber unsere Produkte und Initiativen auch als Newsletter zu erhalten.<br \/>\n<input id=\"submitButton\" style=\"font-size: 14px; margin: 0 auto; margin-top: 20px;\" name=\"submit\" type=\"submit\" value=\"Anmelden\" \/><\/form>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gewerbetreibende Matilde Vicenzi in der Welt Mit einer Unternehmensgeschichte von mehr als einem Jahrhundert zeichnet sich die Vicenzi Group aus als Premium-Hersteller von Bl\u00e4tterteiggeb\u00e4ck, Feingeb\u00e4ck, gef\u00fcllten Keksen, Tortenb\u00f6den und Einzelportionsprodukten. 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