起酥系列糕点
即使是埃及人，希腊人和罗马人都众所周知，酥皮是一种非常轻，非常脆的烘焙面团。
我们今天所知的第一个现代版的酥皮糕点是18世纪末由法国厨师玛丽·安托万·卡雷姆（Marie-Antoine Carême）发明的，她用黄油代替食用油制作了他的“pâte feuilletée”，并对六道“酥皮旋转”给出了详细的说明。
Millefoglie di Matilde, 192层酥脆的薄酥皮与黄油是玛蒂尔德·维西尼的传统酥皮糕点的象征。
如今，我们仍然保存和守护着玛蒂尔德·维西尼的食谱。她的创意灵感至今仍然是我们精致糕点创作的灵感源泉。
传统的做法是在酥皮面的折叠处加一层黄油；然后，必须多次轻轻地将面皮折叠起来。
维西尼酥脆甜香的起酥系列是市场上唯一一款用192层酥皮制作的:这就是MILLEFOGLIE DI MATILDE的秘密。
玛蒂尔德·维西尼在面团特殊制备方面的丰富经验和领导能力，为Millefoglie di Matilde起酥糕点生产线提供了多样的产品。
我们精心选择的原材料和特别注重传统技术，使得我们的糕点产品在同行业中闪闪发光。
第一口的酥脆满齿留香，酥脆口感吸引你的味蕾-这是意大利糕点最好的表现。
除此之外，特殊的材质金色包装，精致、高品质的糕点闪亮登场！
Millefoglie di Matilde是完美精致的糕点，也可以作为下午茶与爱的人分享。
