Matilde Vicenzi in der Welt
Mit einer Unternehmensgeschichte von mehr als einem Jahrhundert zeichnet sich die Vicenzi Group aus als Premium-Hersteller von Blätterteiggebäck, Feingebäck, gefüllten Keksen, Tortenböden und Einzelportionsprodukten.
Durch die Kombination von Innovation und Tradition trug das Familienunternehmen die italienische Gebäcktradition in über 105 Länder. Einer der Schlüssel des Unternehmens ist die strategische Vertriebsdiversifizierung.
Vicenzi ist in den folgenden Vertriebskanälen präsent:
- traditionelle Supermarktketten
- Feinkostläden
- Verkaufsautomaten und Bewirtung/Catering
- Stehcafés
- Flughäfen und Bahnhöfe
- Tankstellenshops
Die Standardisierung der Produktionsprozesse durch den Einsatz automatisierter Systeme garantiert eine hohe Qualität in jeder Produktionsphase.

Grosse Internationale Kunden
Mit seinen drei international zertifizierten Werken unterstützt das Unternehmen den Vertrieb und bedient durch seine strukturierte Exportabteilung die unterschiedlichsten Kunden weltweit:
- Kundendienst (Europa und außerhalb von Europa)
- Marketingabteilung
- Logistik und Lieferkette
- ein engmaschiges Netzwerk von Handelsvertretern zur Betreuung aller Regionen
- eine Niederlassung in den USA: Vicenzi USA in Miami
Dank ihrer starken Organisation ist die Vicenzi Group Partner der weltweit wichtigsten Handelsketten: COSTCO, WALMART-SAM’S, PRICESMART, LOBLAWS, CENCOSUD, CARREFOUR, METRO, LULU and so on.

Services for professional clients
Rohstoffe
Bei der Auswahl der Zutaten spielen mehrere Faktoren eine Rolle: die Einhaltung traditioneller Rezepte, der Wunsch nach einer beständigen Verbesserung des Nährwertprofils unserer Produkte und nach der Berücksichtigung internationaler Markttrends, unsere ständige Bemühung um ökologische Nachhaltigkeit und unser Fokus auf die Herkunft der Zutaten.
Für die Produkte von Vicenzi werden vor allem Eier, Butter, Mehl, Zucker, Pflanzenöl und Kakao verarbeitet:
Eier aus Freilandhaltung von Lieferanten, die seit langem mit dem Unternehmen zusammenarbeiten
Frische Butter
Weizenmehl ist die meistverwendete Zutat und grundlegend für die Herstellung von Gebäck und Snacks. Welche Art von Mehl verarbeitet wird und der Ausmahlgrad sind abhängig vom Produkt, das hergestellt werden soll.
Das Unternehmen setzt aufgrund des höheren Ballaststoffgehalts verstärkt auf die Verarbeitung von Vollkornmehl.
In Bezug auf Zucker plant das Unternehmen eine steigende Beschaffung aus der zertifizierten italienischen Lieferkette. Ziel ist die Deckung von fast 30 % des Gesamtbedarfs bis 2022, hauptsächlich bei der Herstellung von Markenprodukten.
RSPO-zertifizierte Palmölprodukte m Einklang mit den RSPO-Zertifizierungssystemen für die Lieferkette: Ziel ist die Entwicklung und Implementierung globaler Vorgaben für die nachhaltige Produktion von Palmöl.
Nachhaltiger Kakao, dessen Ziel es ist, dass die Primärproduktion korrekt und ohne Unannehmlichkeiten für die Arbeiter und die lokale Bevölkerung durchgeführt wird.
Sizilianische Mandeln
Hochwertige Aprikosenkerne
Haselnüsse und Haselnusspaste für einige Sorten von Bocconcini, Millefoglie Blätterteig und Minivoglie Gebäck.
Geschäftsbedingungen
MOQ (Mindestbestellmenge): 2 paletten
einige Produkte sind: NICHT AUF LAGER - FERTIGUNG NUR AUF BESTELLUNG.
PALETTIERUNG: standard 80x120 (Europalette).
*das Unternehmen kann mit verschiedenen Arten von Paletten arbeiten.
DURCHLAUFZEIT(die für die Bearbeitung des Auftrags benötigte Zeit ab der Auftragsbestätigung): 20 Werktage
ZAHLUNGSBEDINGUNGEN: Überweisung, Akkreditiv
Die LIEFERBEDINGUNGEN müssen mit dem Vertriebsbeauftragten abgesprochen werden
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