Estructura de la empresa
El Grupo Vicenzi incluye tres marcas de excelencia: Matilde Vicenzi, basada en la identidad y la tradición italianas, Grisbì, la indulgencia y el placer de la pastaflora rellena de aterciopelada crema, y Mr. Day, que, gracias a la sencillez de su delicioso bizcocho, destaca en el gran escenario competitivo del mercado de la bollería y los snacks.
Líder en una amplia gama de productos típicos, el Grupo Vicenzi se distingue como productor de calidad suprema de pastas frescas y surtidas, pastaflora y galletas, productos de servicio para la restauración y el catering, productos listos para consumir, galletas de cortesía y de bienvenida, especialidades en tamaño snack y productos para máquinas expendedoras para un bocado dulce listo para llevar.
El Grupo Vicenzi fue fundado en 2005, cuando Giuseppe Vicenzi adquirió toda la rama de productos horneados de Parmalat, incluidas las dos conocidas marcas Grisbì y Mr. Day.
Un pilar fundamental de la filosofía de la empresa es estar presente en los mercados con una combinación de productos estratégicos y diversificar la distribución, desde las cadenas de supermercados clásicas hasta las tiendas de alimentación gourmet, desde las máquinas expendedoras, la restauración y la hostelería hasta los bares, estaciones de tren y aeropuertos con productos monoporción.



En Italia, nuestras plantas
de producción y logística
San Giovanni Lupatoto (Verona)
SUPERFICIE
45 000 m², de los cuales
18 000 cubiertos
LÍNEAS
7 automatizadas
PRODUCTOS ACABADOS
65 000 kg diarios




Bovolone
(Verona)
SUPERFICIE
16 000 m², de los cuales
10 200 cubiertos
LÍNEAS
5 automatizadas
PRODUCTOS ACABADOS
55 000 kg diarios




Nusco
(Avellino)
SUPERFICIE
12 000 m², de los cuales
5 300 cubiertos
LÍNEAS
2 automatizadas


Productos de exportación
250.000 Kg
de Millefoglie consumidos anualmente en los
ESTADOS ÁRABES

100.000 Kg
de Minisnack consumidos anualmente en
ASIA / PACÍFICO

320.000 Kg
de Ladyfingers consumidos anualmente en
EE.UU. y Latinoamérica

50.000 Kg
de Amaretti consumidos anualmente en
EE.UU., Canadá y Latinoamérica
