الشهادات

الشهادات

يتم تصنيع جميع منتجات مجموعة ڤتشنزي في إيطاليا وفقًا لعمليات تصنيع محددة – من العجين إلى الطهي والتعبئة – بناءً على مبادئ الجودة. ولهذه الغاية ، طبقت المصانع الثلاثة للمجموعة أنظمة إدارة الجودة (ISO 9001) ، وحصلت المجموعة على شهادتي المعيار العالمي لسلامة الأغذية (BRC) ومعايير الأغذية الدولية (IFS) المتعلقة بسلامة المنتجات الغذائية كما أن لديها شهادات الحلال والكوشير وخالية من الغلوتين

يتم تصنيع منتجات ڤتشنزي بامتياز ، مثل “Vicenzovo” ladyfingers و “Amaretto di Matilde” ، بأقصى قدر من العناية والاهتمام ، بما في ذلك جودة المواد الخام. نتيجة لذلك ، تم اعتمادهم كمنتجات “عالية الجودة” مطابقة للمواصفات ذات الصلة المعمول بها (M.D. 22/07/2005).
يضمن توحيد عمليات الإنتاج من خلال استخدام الأنظمة الآلية مستوى عاليًا من الجودة خلال كل مرحلة.
“جميع المرافق معتمدة دوليًا”

GMO لا شكرا ؟

تستخدم ڤتشنزي فقط المواد الخام غير المعدلة وراثيًا.

إذا تعذر ضمان مصادر التوريد غير المعدلة وراثيًا ، فإن سياسة الاستدامة الخاصة بالمجموعة تتطلب استبدال المكون على الفور. هذا المبدأ وراء العديد من القرارات المهمة ، مثل استخدام ليسيثين عباد الشمس بدلاً من ليسيثين الصويا