الوصفات

لقد مضى وقت طويل منذ أن بدأت ماتيلدا فيتشنزي Matilde Vicenzi متجرها الصغير للحلويات بالقرب من مدينة فيرونا Verona الإيطالية، شرعت بذلك بصفتها سيدة أعمال، بالإضافة إلى كونها أم و جدة، حيث أرادت مشاركة ألذ وصفاتها معنا، وقد قدمت افكاراَ حول أفضل السبل لعمل بعض وصفتها الخاصة، مثل بسكويت فيتشنزوفو لادي فينجرس Vicenzovo Ladyfingers و كعك الأماريتي Amaretti Macaroons ومعجنات الرقائق الهشة ميلافوليا Millefoglie di Matilde Puff Pastry