من أنواع الرقائق الهشة الإيطالية التقليدية، وبهيئتها هذه تعد بمثابة مساعدة لتحضير تورتات ميلافوليا المقرمشة واللذيذة في وقت قصير. ثلاث طبقات من المعجنات الهشة الجاهزة لمساعدة صانعي المعجنات على ابتكار حلوى جديدة. تُحضّر قواعد الرقائق الهشة التي تنتجها ماتيلدا فيتشنزي باستخدام مكونات عالية الجودة تم إختيارها بدقة لضمان نجاح جميع إبداعاتكم في عمل الحلويات.