Queridos amigos, ¡a mí me encantan las tartas de queso! Me gustan todas (cocidas, sin cocción, individuales, y muchas otras), pero en verano prefiero la más rápida y sencilla: la tarta en tarritos con una deliciosa mousse de
yogur griego y queso crema, un crumble de mis galletas Amaretti y muchísimos arándanos (¿sabías
que son muy ricos en antioxidantes?). Perfecta para compartir con los amigos.